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Cottura sottovuoto

Termostati a immersione per la cottura sottovuoto - sous-vide a basso prezzo acquista on-line da Ristec.eu

Un termostato ad immersione per la cucina sous-vide è indispensabile per qualsiasi ristorante moderno, cibi cotti allla perfezione che mantengono il loro sapore pieno e che perdono meno liquidi, peso e vitamine sono il risultato di questa nuova tecnologia. Un cottura perfetta ed uniforme per la carne è una sfida per ogni cuoco; con una sous-vide questo compito è un gioco da ragazzi - e soprattutto con risultati molto migliori! Offriamo solo apparecchiature di qualità e lavorazione eccellente, marchi come Julabo o Hendi garantiscono un standart di alta qualità e una lunga tradizione, la disponibilità continua e rapida consegna dei pezzi di ricambio. Inoltre da riceverete un servizio completo, il dispositivo in caso di guasti viene raccolto e immediatamente riparato dai nostri tecnici.

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